Sai Kung。Classified

由於每個星期六鐘點姐姐都有數小時在我們家打掃，我們也不想瞪著她做事，所以下午總要找地方hea上幾小時，假日的西貢人多得可怕，如果想出市區也不易一件易事，的士站總有十多二十個人在排隊，每每都令我寧願待在西貢裡面，每次看到的士的人龍，都另我回想在英國的時侯，如發生什麼大事，例如罷工之類，所有人都擠塞在的士站，要等上個多兩個小時才輪到你時，大家都會守望相助，在上的士前都會回望後面的陌生人，大叫自己的目的地，看看隊中有沒有同路人，可以幫到別人節省時間得來又可以節省車費，但在香港你這樣做的話，大概所有人都會以奇怪的眼光看你，以為你是傻的吧或是你想在車上打劫他吧。
假日在西貢找餐廳也不是一件易事，因為周圍都是人，大部份時間Classified都是我們的不二之選，一來食物與酒的質素不差，二來可以一邊品酒一邊坐上個3,4小時


Virgin Apple julep，是我們每次坐下第一樣要點的飲品，有點像沒有酒精的mojito，加上現在天氣炎熱，喝一大口真的很refreshing

Iced Latte，不錯，滑而且不加糖漿都不澀

Espresso，如果我喝咖啡的話，都必先喝上一杯Espresso，感覺更能帶出之後的咖啡favor

lemon lime bitter ，是另一推介的飲品，酸酸甜甜，的確能掃走夏天的悶氣

這支white wine 是他們店中我最喜歡的，老實說，澳洲真的有很多shit wine，但這支真的不錯，是一隻比較young & easy的白酒，味道比較fruity，很適合女仕喝，也是我每次必點的酒

另外如果喜歡再dry一點的，我就會介紹這支南非的白酒，我個人偏向Cape出產的白酒。平時去Supermarket時我都會選Cape的白酒，一來價錢十分friendly，大部份都是幾十元一支，但taste是比很多貴的白酒更好，真的很推介大家試下

至於紅酒方面，阿根廷的Malbec是我向來的喜愛

Cheese & Bacon burger ( HKD 104 ) ，Classified 的面包quality 不用說，而牛肉也很有牛味，bacon 是我喜歡的軟身，以這個價錢來說真的很化算



另外他們還提供兩人餐，大概是hkd 300 左右有2個main course，大概有4,5個options，試過點了這個steak，卻不太推介，質料很一般

chocolate brownie ( HKD 55 )

價錢方面也十分相宜，通常來說，我們點兩個main course ，加上一些冇酒精飲品再加2支wine ，大概是1300 hkd 左右，這也是我們一來再來的原因。