手工啤酒雖然在香港漸漸興起,但其實這類酒吧的選擇並不多,無意在網上看見有關這間酒吧的報道,今天即使冒著紅雨都堅持過去一探究竟。
不知道是酒吧位置問題還是天氣問題,去到的時侯只有我們這一枱客人,我們坐了2個多小時還是沒有太多的人流。
環境是舒適的,員工也很親切,最開心不過的就是看著這兒的menu,bottled beer 的選擇很多,而且亦有小食供應。
如果想要喝craft beer 的話就要看黑板上的選擇
第一杯點的是Young master 的Rye on wood ( HKD 70 ),沒有像lager一樣有太多gas,很容易入口
另外我們還點了Young master classic pale ale (HKD 70) ,hops 的味道很重 ,而Craft brew 也有自己的啤酒品牌,我們點了Summer ale (HKD 68 ) ,配合其名稱,花香味道重但又很清新,是一杯適合夏天的飲品。
這次由於已吃過午飯的關係,實在吃不落這兒的小食,不過看到其賣相也不錯,待下次來的時候一定不會錯過!
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