餐廳取其名由1994 年的電影 ''阿甘正傳''中的兩位主角Benjamin Buford "Bubba" & Forrest Gump 命名,餐廳亦是以蝦為主要菜式。
由於沒有預先訂枱,又是星期5的關係,去到時整間餐廳都很full,但細心的侍應安排了我們先去bar table 坐下點上飲料再慢慢等待餐桌
餐廳裝潢帶出forrest gump的情節
每張枱都擺有這個牌,RUN FORREST RUN 就是等侍應知道你是ready to order
相反,stop forrest stop 就是你還未準備好下單的意思。
Run Across America Sampler ($166) ,就是凍蝦,炸蝦,辣汁雞柳,炸海鮮球。 由於都是即炸,全部都很香脆,蝦還算得上有鮮味,但就是雞肉有點太干
All-american burgers and fries ( HKD 102 ) ,漢堡扒仍頗juicy但如果可以再厚點會更好,但以這個價錢來說還不錯
飲品方面,我們點的都是啤酒,所以沒有特地拍照,但我看見別人點的Mocktails外表十分吸引,是很有心思的飲品。
總括來說,位於遊客區的山頂,以這個價錢,食物和服務質素都令我滿意。
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